近年来，淳化县以打造西咸大都市绿色农产品供应基地为目标，坚持“五强促振兴”基本思路，持续推动“党建链”与特色产业链同步延伸，让群众的“钱袋子”鼓起来。

　　深入贯彻果业提质增效工程。县委书记抓果业发展，主持召开问题整改工作推进会，针对果业转型升级力度不大问题，听取汇报、研判问题、商量对策，确立“更新换代、提质增效，让淳化苹果再火30年”目标。县财政每年列支500万元作为果业发展专项基金，全力以赴招大引强、培新育强；县果业部门以“万元果”工程为总抓手，探索推行“四建四强四端”工作模式，建强新的果业发展“五支队伍”。全县招引润祥等果业龙头企业30余家，发展果业协会及果业专业合作社88家，优质苹果示范园达到10万亩，打造绿色果品基地17.5万亩，果业全产业链产值35亿元，淳化被评为中国苹果20强县（市）、中国苹果之乡。

　　有序推进菜菌稳产增量工程。紧扣打造10亿级食用菌及设施蔬菜产业目标，坚持设施与露地同步发展，建成高山冷凉蔬菜生产基地5个，发展100亩以上集中连片种植基地45个，蔬菜稳定在5万亩以上。坚持政府引导和龙头企业带动，引入羊肚菌种植项目，发展食用菌730亩，年产量3000余吨，年产值3300余万元，其中“福缘社区+配套食用菌产业园”模式入选全国典型，建成工厂化双孢菇大棚24个、双层平菇拱棚100个，吸纳117户易地搬迁群众通过资金入股实现分红，带动138户脱贫群众入园务工增收。

　　全面实施荞麦延链补链工程。聚焦做大做强“一碗荞面饸饹”产业，以构建“1118”发展格局为目标，提出“一年打基础、三年见成效、五年大变样”主基调，编制《荞面饸饹产业发展实施方案（2021—2025年）》，实行“4+21”扶持措施，开展“千店焕新”行动。荞麦种植面积从1万亩突破至4万亩、产量从500吨增长至10000吨，加工企业从5家发展到近50家，产品品种从2种研发至30余种，产业品牌从5个提升到20余个，荞面饸饹门店从500家猛增至1000家，总产值突破5亿元。淳化被授予“陕西荞面饸饹之乡”“中国荞麦之乡”称号，提升了“淳化荞面饸饹”影响力，激活了“淳化荞麦产业”从业者的发展动能，“一碗荞面饸饹”的知名度已从淳化突破县域走向全省全国。