新湖农场:特色香猪养殖开辟职工致富新路
乡村要振兴、产业是关键。近年来,新湖农场将产业振兴作为乡村振兴的重要抓手,加大产业结构调整,拓宽职工致富渠道,发挥各连队擅长种植、养殖、懂技术,会经营的能人的示范引领作用,鼓励和引导职工群众大力发展特色种植和特色养殖,促进农业增效、职工群众增收,为乡村振兴注入新动能。
5月21日,走进新湖农场20连职工田传新的巴马香猪养殖基地,一头头巴马香猪三五成群悠闲地在圈舍活动,随着田传新一声吆喝,二百多头大小不一的巴马香猪扭动着胖胖的身躯飞奔而来,等着“开饭”。
新湖农场20连职工 田传新:现在主要的养殖方式是林下散养,喂养的饲料是颗粒饲料和苞米秸秆。
与其他猪相比,巴马香猪猪肉所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪。更为独特的是,巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸,它具有多种药理性,有较强扩张血管的活性,对美容和保健有特殊效果,对预防心血管疾病有独特功效,符合人体生理需要和健康需求。
据了解,巴马香猪在猪肉界有着很高的地位,旧时属于朝廷贡品,巴马香猪肉质鲜美,肥而不腻,可以说是一款绿色天然的食品,很受现代人欢迎。
新湖农场20连职工 田传新:巴马香猪的肥肉吃着不腻,肉质比较好,养的猪一般是一年半左右才出栏,周期比较长,口感比较好。
由于巴马香猪肉以瘦肉为主,脂肪含量低,肉质鲜美,营养丰富,2023年底第一批巴马香猪一经上市就受到消费者欢迎,价格也是一般家猪肉的几倍,销售价格一公斤高达60元。
新湖农场20连职工 田传新:我准备扩大规模,计划年出栏量达到1000多头左右。我加入到了连队合作社,职工谁愿意饲养可以免费提供给他,到年底见了效益,再还猪仔钱就行。
下一步,新湖农场20连党支部将继续紧紧围绕乡村振兴战略,充分发挥党支部在产业帮扶中的组织保障和桥梁纽带作用,以党建示范引领产业发展,鼓励支持职工积极探索农业发展的新路子,不断拓宽致富门路,使特色养殖成为可持续发展的产业,同时积极打造本地特色的品牌,使巴马香猪成为一张集生态、健康、绿色为一体的名片。在降低饲料成本、扩大销售渠道上下功夫,真正实现巴马香猪养在沙漠里、名声在外,带领职工群众走上致富路。
新湖农场20连第一书记 段志春:接下来连队将以“百连示范工程“创建为起点,紧紧围绕产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,不断完善连队基础设施建设,壮大畜牧养殖和特色禽类产业发展,打造自己的品牌,使职工群众的生活水平再上新台阶。
原文链接:http://nyj.xjbt.gov.cn/c/2024-05-27/8339383.shtml
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