4月12日，第八届中国国际食品及配料博览会、第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“食博会·预博会”）在东莞开幕，惠州市农业农村局组织柏塘山茶、惠州顺兴食品有限公司、广东省领鲜食品科技有限公司以及来自博罗县预制菜省级现代农业产业园的多家企业组团参展，惠州市相关领导亲临现场，了解企业参展情况。

　　活动现场，参展企业提供梅菜扣肉、沙田乳皮脆鸽、盐味溏心蛋等各色预制菜展示、品鉴，广受采购商和群众青睐，实现了以展促销，收获颇丰。展销会期间，参展企业共达成合作订单8宗，销售金额40万元；达成意向合作订单99宗，预计销售金额460万元，柏塘山茶现场销售额约1万元。此外，惠州顺兴食品有限公司荣获“十佳预制菜美味榜”奖项，“2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会”暨预制菜装备创新案例评选获得中获得预制菜投资潜力企业TOP20。

　　惠州充分利用此次“食博会·预博会”这一展销平台，带动惠州优势特色农产品走出去，进一步扩大我市农特产品的知名度和影响力。