为加快推进惠州农业农村部门创建国家食品安全示范城市工作进度，帮助监管人员进一步熟悉掌握相关业态工作内容及验收要求，3月29日，惠州市农业农村局邀请省食品安全学会专家苏国新教授对全市农业农村部门创建工作进行专题培训辅导。市、县农产品质量安全监管人员、种植业、畜牧业、渔业、屠宰管理以及检测人员等40多人到场聆听专家授课。

　　培训会上，专家详细解读了《国家食品安全示范城市省级评审操作指南（2023 版）》，围绕水产养殖基地、种植基地、畜禽养殖基地、屠宰场所等业态，重点对《食用农产品承诺达标合格证》开具情况、农业投入品使用及索证索票、生产档案、仓库等要求以及屠宰企业车间环境及器械消毒、无害化处理、进出厂记录、从业人员健康证明、检疫申报单等内容进行讲解。

　　会议强调，各县区各部门要切实增强责任意识，认清当前面临的形势和任务，对标对表抓好落实和提升。要全面梳理本辖区、本部门现场检查点位情况，择优打造现场检查明查点位，以点带面逐家逐户督促指导，确保现场检查明查点位全面达标。要做好创建档案等相关材料的整理，明确专人负责，确保收集全、佐证准、整理齐，为今年的省级评审和后续的国家验收做好充足准备。