南宁市农业农村局召开2024年全市生猪屠宰质量管理规范培训
发布时间:2024-03-18
作者:佚名
来源:广西壮族自治区农业农村厅
3月6日，南宁市农业农村局组织召开2024年全市生猪屠宰质量管理规范培训，全市生猪屠宰质量管理规范专家组、生猪定点屠宰企业负责人参加培训。
培训首先由自治区农业农村厅兽医处二级调研员黎霞解读全区生猪屠宰质量管理规范实施工作方案，随后由市农业农村局党组成员、四级调研员蒋建议通报全市生猪屠宰管理工作情况，部署下一步工作任务。一是高度重视质量管理规范培训；二是尽快组织落实规范要求；三是严格落实重大动物疫病防控措施；四是要严格落实屠宰企业安全生产。
培训现场
通过学习培训，全面部署全市生猪屠宰质量管理规范任务，进一步带动南宁市生猪定点屠宰企业朝着标准化建设方向努力，提升全市生猪屠宰质量管理水平，切实保障肉品质量安全。
原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/nn/t18053099.shtml
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