黄陂区:羊肚菌产业支撑乡村振兴之路
11月6日,在黄陂区李家集街东门砦村闵家湾科力思种植家庭农场内,一排排搭建好的大棚整齐排列着,每个大棚都覆盖着黑色遮阳网,致富能人闵汉生正带领着村民在大棚里马不停蹄地忙碌着,大棚内村民们翻耕土地、播下菌种、覆盖地膜,现场一派热火朝天的景象。
乡村要振兴,产业是支撑。东门砦村驻村工作队在新一轮驻村第一书记王学农带领下通过走访了解到闵家湾致富能人闵汉生有试种羊肚菌的经验和基础,主动帮扶闵汉生大力发展羊肚菌项目,改输血为造血,走发展特色产业振兴之路。为此,王书记多方联系武汉周边种植羊肚菌产业的大户及能人,带领闵汉生赴新洲区凤凰镇武汉佳昌隆菌业有限公司、黄陂区长岭街道创造村蘑菇部落先后学习考察该项目,观摩和学习相关种植技术,有了专业技术人员的加持指导,闵汉生信心倍增,在去年小规模试种的基础上,今年扩展到20个大棚,种植面积达10亩。
据了解,羊肚菌属低温型菌类,对种植和管护要求较高,也是一种珍稀名贵的食用菌种,属菌中之王,含有丰富的蛋白质,多种维生素及多种氨基酸,有较高的市场经济价值,产业发展前景广阔。
“羊肚菌项目生产周期短,见效快,今年冬季种植,明年春季就可以收获,现在农场已建好20个种植大棚,每棚预计可产鲜菇500至800斤,鲜品市场价100元左右,干菇市场价800元左右,每棚预计产值5万元至6万元,羊肚菌可实现年产值40万元”。闵汉生信心满满说到。
目前,闵汉生的家庭农场采取“菌+稻+蛙”轮作技术,可最大限度提高大棚利用率,每年10月份至次年4月份以种植羊肚菌为主,5月至10月以养殖黑斑蛙及播种水稻为主,水稻为蛙提供盛夏防晒的栖息之荫,蛙粪又为种植羊肚菌提供营养之肥,实现“一田多用”、“一田多收”。70岁的闵木苟特别开心,说起羊肚菌种植基地:“自己年纪大了,没法出去打工,现在在家门口种植羊肚菌一天130元,挺好的”。在闵汉生家庭农场,除了流转土地收入外,还帮助村民及脱贫户增加劳务收入,带动村民稳定就业20余人,脱贫户3人,羊肚菌项目已成为东门砦村巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接发展特色产业的重要载体。
下一步,东门砦村驻村工作队通过帮扶羊肚菌特色产业发展,为村民拓宽增收渠道,壮大村集体来源,让农户实现在家门口就业,提升农户的获得感、幸福感和满意度,小小羊肚菌将成为村民的“致富伞”,实现以产业振兴助推乡村振兴高质量发展。
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