为加强对协助检疫人员（简称协检员）队伍的考核管理，提高协检员业务能力和技术水平，确保生猪屠宰检疫工作质量和肉品质量安全，2023年3月21日-22日，昆明市动物卫生监督所组织驻云南神农肉业有限公司生猪屠宰场的协检人员开展2023年一季度动物检疫技能考核。

　　考核分为理论考试和现场操作考核两部分。理论考试主要以闭卷考试的形式考核《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》《生猪屠宰管理条例》等内容；现场操作考核主要按照《生猪屠宰检疫规程》等要求，组织协检员现场对屠宰生猪进行头部、胴体、内脏及旋毛虫等进行现场检疫，并对操作过程进行考核打分。

　　协检员是动物检疫工作的重要补充力量，负责协助官方兽医实施动物及动物产品的检疫工作，其检疫技能水平的高低决定屠宰检疫质量，关系动物源性食品质量安全。昆明市动物卫生监督所为持续提高动物检疫工作水平，建立了协检员定期考核制度，每个季度定期组织协检员至少开展一次技能考核，考核结果作为协检员绩效考评的重要依据。