今年以来,钟山县以开展撂荒地和“非粮化”整治为契机,采取“村党支部+合作社+农户”模式,引导农民积极发展紫薯种植产业。时下,钟山镇种植的紫薯迎来采收季,当地农民正忙着采挖、分拣、打包、转运紫薯,供应上海、广州和粤港澳大市场。

　　“我们充分利用钟山镇榕马村、龙马村一带红壤土适宜紫薯生长的有利条件,采用“紫薯+紫薯”订单连作模式,群众通过自种、流转土地和务工增加家庭收入。”钟山县两安瑶族乡的紫薯基地黄老板欣喜地告诉笔者。

　　钟山镇地理条件适宜紫薯种植,这里的紫薯,纯天然,无污染,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。

　　今年,钟山镇榕马村、龙马村一带2500多亩紫薯,目前按5.2元/公斤统价发往上海、广州和粤港澳大市场,一亩地按2250公斤计算,预计产量达562.5万公斤,产值可达2925万元。仅种植紫薯一亩地用20个小工,群众到基地务工就可增加工资收入400多万元, 钟山镇撂荒地种出“黄金薯”。

　　农业农村部门领导深入基地对接销售市场

　　榕马村整治撂荒地种出“黄金薯”

　　紫薯喜获丰收群众笑开颜

　　群众已分拣、装箱的精品紫薯

　　准备发往上海市的紫薯

　　榕马村一带红壤土适宜紫薯生长

　　村民捡拾紫薯藤蔓粉碎喂养牲畜

　　钟山镇2500多亩紫薯陆续上市