7月5日，荆州市动植物检疫检测中心在六楼会议室召集城区翼滋、正鼎两家生猪屠宰企业经营人员，开展屠宰管理法律法规学习，提高屠宰企业及经营人员遵法守法意识。

　　 副主任魏龙以PPT方式摘要宣讲了《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《刑法》与屠宰管理相关条款。宣讲《动物防疫法》，重点宣讲禁止经营事项、检疫申报、调运及屠宰管理、无害化处理和相关处罚条款。宣讲《生猪屠宰管理条例》，重点强调屠宰企业及经营者食品安全主体责任。针对伪造检疫文书、伪造检疫印章、屠宰病死猪、造成动物疫病流行、添加非法物资，以案说法，讲解了《刑法》相关条款。

　　 宣讲结束后，市动植物检疫检测中心主要负责人与屠宰企业经营人员开展了座谈，帮扶屠宰企业提高管理能力。